Energetické nápoje
Energetické nápoje sú využívané najmä športovcami alebo fyzicky aktívnymi ľuďmi.
Tento druh tekutín sa dá rozdeliť na tri základné skupiny a to jontové nápoje, gainery a povzbudzujúce nápoje.
Jontové nápoje
Obsahujú najmä sacharidy a minerály vo forme jontov a to hlavne sodík a draslík.
Tieto minerály vo forme jontov ovplyvňujú činnosť nervovej sústavy a svalstva.
Ich nedostatok spôsobuje kŕče.
Gainery
Podporujú nárast svalovej hmoty.
Ich zloženie je 60-90% sacharidov ako maltodextríny, glukóza, fruktóza a sacharóza, ktoré dodávajú potrebnú energiu.
Ďalej 8-35% bielkovín ako srvátkové, vaječné, mliečne alebo sójové.
Celý nápoj je ešte obohatený o vitamíny a minerály.
Povzbudzujúce nápoje
Obsahujú najmä kofeín, ktorý potláča únavu, antagonizuje účinok alkoholu a znižuje vstrebávanie vápnika do organizmu.
Tieto nápoje sa však odporúča piť až od 18 rokov.
Príklady
Red Bull
Obsahuje vodu, oxid uhličitý, sacharózu, glukózu, kyselinu citrónovú, arómu, farbivá ako karamel a riboflavín, vitamíny- B6, B12,
niacín a kyselinu pentoténovú.
Ďalej obsahuje kofeín a to 80mg/250ml, GLUKONOLAKTON čo je sacharid, ktorý sa v tele tvorí z glukózy a vyskytuje sa v
obilninách a červenom víne.
Posledná látka je TAURÍN.
Je to podmienečne esenciálna amino kyselina a pri fyzickom výkone je nevyhnutné ju dodávať.
Vyskytuje sa v rybách, v hydine, v mozgu, v srdci, v krvi a v svalovine.
Guarana
Je to extrakt zo semien Panlínie nápojovej a obsahuje kofeín, teobromín a teofylín.
Pôsobí na ústrednú nervovú sústavu, zmierňuje depresie, znižuje únavu a obmedzuje pocit hladu.